duminică, 18 ianuarie 2015

Salată de fasole teci cu smântână

Astăzi am pregătit ceva de mâncare, de care sunt foarte încântată. Face parte din gama "ceva bun și ușor" și a durat 15 minute prepararea sa. Este vorba de o mica salată de fasole teci, pentru care am folosit următoarele ingrediente:
- un borcan de fasole teci galbene/verzi. În cazul în care o cumpărați proaspătă, aveți nevoie de 500 g de fasole, pe care va trebui să o fierbeți.
- 3-4 linguri de smântână cât mai grasă
- 3-4 căței de usturoi
- mărar proaspăt (eu am tocat jumatate de legătură)
- 1 linguriță de boia de ardei dulce (opțional)
- sare și piper după gust.

A ieșit delicios și s-a mâncat rapid.
Atât de rapid încât nu mi-am dat seama să-i fac repede o poză mai artistică decât cea de jos. Presupunând însă că aveți imaginație, vă urez poftă bună!


Henry și June by Anais Nin

Bună dimineața, dragă duminică! Ce bine este când te trezești în weekend dimineața, devreme! Pare ziua mai lungă și te bucuri de mai mult...